Основное меню ресторана "Гранатовый Сад"

САЛАТЫ
"Цезарь" с курицей............................................................................................ 200г.          
350 руб.
"Цезарь" с креветками...................................................................................... 200г. 370 руб.
Теплый салат с куриной печенью.................................................................... 170г. 370 руб.
Салат овощной................................................................................................. 250г. 350 руб.
Салат с копченым муксуном, рукколой и горчичным соусом........................ 200г. 450 руб.
Помидоры с моцареллой и соусом песто....................................................... 170г 550 руб.
Салат в честь Люсьена Оливье....................................................................... 180г. 350 руб.
Салат Нисуаз с обжаренным на гриле тунцом............................................... 180г. 450 руб.
ЗАКУСКИ
Баклажаны, запеченные с сыром и томатным соусом................................... 200г. 350 руб.

Сельдь или скумбрия собственного пряного посола с

картофельным салатом по-советски...............................................................

200г. 320 руб.
Лосось собственного посола............................................................................ 150г. 350 руб.
Холодец из томленой говядины с корнишоном и хреном.............................. 160г. 320 руб.
Сало с тостами из черного хлеба.................................................................... 170г. 300 руб.
Соленья домашние........................................................................................... 200г. 300 руб.
Грибочки домашние.......................................................................................... 200г. 350 руб.
Чесночные гренки............................................................................................. 150г. 150 руб.
Креветки 70/90................................................................................................... 200г. 400 руб.
Сэндвич с куриным филе от шефа..................................................................   200 руб.
Сырная тарелка................................................................................................ 200г. 600 руб.
Ассорти мясных деликатесов .......................................................................... 170г. 500 руб.
Жареный домашний сыр с ягодным соусом .................................................. 210г. 400 руб.
Мидии в створках припущенные с белым вином и соусом песто................. 200г. 400 руб.
СУПЫ
Щи щавелевые.................................................................................................. 250г. 300 руб.
Куриный суп с лапшой...................................................................................... 250г. 300 руб.
Борщ ................................................................................................................. 250г. 300 руб.
Уха...................................................................................................................... 250г. 300 руб.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясо молодого бычка с овощами гриль и соусом красное вино.................. 200г. 550 руб.

Медальоны из говяжьей вырезки с запеченым картофелем

и перечным соусом...........................................................................................

200г. 700 руб.
Оссобуко из телятины.......................................................................................   700 руб.
Тушеная под грибным соусом лапка кролика с красным ризотто................. 250г. 500 руб.
Каре молодого барашка с кабачками и соусом красное вино....................... 250г. 650 руб.

Медальоны из свиной вырезки в беконе на картофельном дранике

с грибным соусом..............................................................................................

250г. 500 руб.
Утиная грудка с тыквенным пюре и ягодно-винным соусом.......................... 200г. 600 руб.

Филе страуса на гриле с микс салатом, апельсиново-имбирной

заправкой и граните из красной смородины...................................................

200г. 700 руб.

Куриная грудка по-тайски с фасолью терияки и соусом сладкий чили .......

200г. 500 руб.

Перепел с картофельным пюре алиго и сливочным соусом

с паприкой и зеленым луком ..........................................................................

300г. 700 руб.

Лосось терияки с картофельным пюре "васаби"

и соусом из молодого шпината........................................................................

200г. 600 руб.
Филе судака с овощами.................................................................................... 200г. 500 руб.
Форель, запеченная в фольге с овощами и белым вином............................ 300г. 500 руб.
Картофель жареный с лесными грибами........................................................ 250г. 450 руб.
ПАСТА
Паста Карбонара............................................................................................... 250г. 450 руб.
Паста с морепродуктами..................................................................................
250г. 450 руб.
Паста с курицей и грибами............................................................................... 250г. 450 руб.
Паста с лососем и брокколи............................................................................ 250г. 450 руб.
   
ГАРНИРЫ
Картофель, запеченный с прованскими травами...........................................
150г. 220 руб.
Микс из белого и дикого риса..........................................................................
150г.  200 руб.
Отварные овощи (брокколи, цветная капуста, фасоль)................................. 150г. 250 руб.
Овощи гриль......................................................................................................
150г.  250 руб.
СОУСЫ
Соус "белое вино".............................................................................................
50г. 100 руб.
Соус "красное вино"..........................................................................................
50г.  100 руб. 
Соус перечный..................................................................................................
50г.  100 руб. 
Соус томатный .................................................................................................
50г.  100 руб. 
Соус шашлычный .............................................................................................
50г.  100 руб. 
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный ганаш........................................................................................... 150г. 300 руб.
Бана-фламбе с мороженым............................................................................. 150г. 200 руб.
"Пьяное" яблоко................................................................................................
  300 руб.
Тирамису............................................................................................................   300 руб.
Яблоко печеное с клюквой...............................................................................   300 руб.
Варенье домашнее...........................................................................................   100 руб.
Мороженое в ассортименте (шарик)............................................................... 75 руб.
Наполнители: варенье, сироп..........................................................................
40 руб.

Наш адрес: Московская обл., г.Дмитров, ул. Профессиональная, д7, ТЦ "Дмитровский"

тел. +7 967 240 15 05

email   kav@granat-dmitrov.ru

 

JSN Vintage template designed by JoomlaShine.com