Наше Лесное меню

САЛАТЫ
Вяленая оленина с тыквой и свекольным муссом......................................... 170г.          
550 руб.
Винегрет по-таежному с папортником и запеченой олениной...................... 200г. 470 руб.
Салат с подкопченым омулем......................................................................... 180г. 450 руб.
ЗАКУСКИ
Соленья домашние........................................................................................... 200г. 320 руб.
Лесные грибы.................................................................................................... 200г. 400 руб.
Пряный омуль на гренках................................................................................. 150г. 350 руб.
СУПЫ
Суп из северных белых грибов........................................................................ 250г. 450 руб.
Ревеневые щи с иван-чаем на бульоне из цесарки....................................... 250г. 400 руб.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Томленое мясо медведя с полбой и соусом из лесных грибов....................   1300 руб.

Дикий фазан с толченым картофелем, зеленым луком

и яблочно-брусничным соусом........................................................................

  850 руб.
Карась с запеченым картофелем.................................................................... 200г. 400 руб.
Пельмени с олениной....................................................................................... 150г. 450 руб.
Вареники с северной рыбой............................................................................. 150г. 450 руб.

Яичница из яиц цесарки. Подается с домашней колбасой,

тостом и зеленым луком..................................................................................

  200 руб.
ДЕСЕРТЫ
Таежный десерт................................................................................................. 100г. 270 руб.
Ягодный сорбет................................................................................................. 60г. 130 руб.
Блины со сметаной и вареньем.......................................................................   250 руб.
Хвойный мед.....................................................................................................
50г. 70 руб.
     
НАПИТКИ    
Калмыцкий чай. Подается с теплой булочкой................................................ 200мл. 150 руб.
Чай из мурманского ягеля с клюквой..............................................................   300 руб.

Наша Афиша

  3 января 2018, 20.00
  ПАВЕЛ КАШИН
  6 января 2018, 20.00
  ЕВГЕНИЙ ПОВАРОВ
  7 января 2018, 20.00
  ВИКТОР ЗИНЧУК
   
 

visa mastercard

Наш адрес: Московская обл., г.Дмитров, ул. Профессиональная, д7, ТЦ "Дмитровский"

тел. +7 967 240 15 05

email   kav@granat-dmitrov.ru

 

JSN Vintage template designed by JoomlaShine.com