«Гранатовый Сад» готов провести Ваш юбилей, свадьбу, корпоративное мероприятие или иное торжество. Наш зал позволяет комфортно разместить до 100 человек.

banket1     banket2   banket3


Благодаря налаженным связям в мире шоу-бизнеса и большому опыту в проведении культурно-массовых мероприятий, мы готовы организовать выступление на Вашем мероприятии артистов любого уровня.

Банкетное меню ресторана "Гранатовый Сад"

ВЕЛКОМ

   Мини-закуски, хлеб, пироги

   
Хлебная корзина ............................................................................................... 300г. 50 руб.
Канапе фруктовое............................................................................................. 60г. 70 руб.
Канапе с сельдью.............................................................................................. 30г.          
70 руб.
Канапе с муссом из лосося.............................................................................. 30г. 80 руб.
Канапе с лососем слабо соленым................................................................... 30г. 100 руб.
Тарталетки или багет с икрой........................................................................... 20г. 100 руб.
Канапе с салями................................................................................................ 20г. 80 руб.
Канапе с сыром.................................................................................................. 20г. 100 руб.
     

ВЫКЛАДКА В СТОЛ

   Холодные закуски

   
Фруктовая тарелка............................................................................................ 600г. 600 руб.
Фруктовая ваза.................................................................................................. 1500г. 1500 руб.
Блинчики с лососем с/с или икрой................................................................... 150г. 300 руб.
Лосось слабосоленый...................................................................................... 150г. 350 руб.
Сельдь (скупбрия) собственного посола с картофелем................................ 200г. 300 руб.
Заливное из рыбы (от 10 порций).................................................................... 150г. 250 руб.
Заливное из говяжьего языка (от 10 порций).................................................. 150г. 250 руб.
Холодец мясной (от 10 порций)....................................................................... 150г. 250 руб.
Сало с горчицей и бородинским хлебом......................................................... 170г. 300 руб.
Ассорти из свежих овощей............................................................................... 400г.
350 руб.
Печеные овощи, маринованные в ароматных травах.................................... 170г. 350 руб.
Закуска "капрезе".............................................................................................. 210г. 550 руб.
Рулеты из баклажанов....................................................................................... 150г.
350 руб.
Рулеты из ветчины.............................................................................................. 150г. 350 руб.
Соленья домашние........................................................................................... 300г.
300 руб.
Тарелка зелени с овощами................................................................................. 130г.
500 руб.
Оливки, маслины............................................................................................... 130г.
170 руб.
Ассорти колбас................................................................................................... 170г.
450 руб.
Ассорти мясных деликатесов............................................................................ 170г.
500 руб.
Сырная тарелка.................................................................................................. 200г.
600 руб.

ПЕРВЫЙ КУРС

   Салаты/теплые салаты

   
Микс салат с семгой с/с и горчичной заправкой.............................................. 170г. 400 руб.

Салат "Гурман"

(язык, имбирно-малиновая заправка, пармезан, микс салат).........................

170г. 380 руб
Салат "Мюнхенский" с языком........................................................................... 170г. 380 руб
Оливье.................................................................................................................. 180г. 350 руб.
Куриный салат с грибами.................................................................................. 200г. 380 руб.
Салат с куриной печенью................................................................................. 150г. 370 руб.
Цезарь с курицей............................................................................................... 200г. 350 руб.
Цезарь с креветками......................................................................................... 200г. 370 руб.
Салат из авокадо с курицей и виноградом...................................................... 180г. 350 руб.
Салат греческий................................................................................................ 250г. 350 руб.
Салат "Русский" (говядина, марин. лук, яблоко, майонез)............................. 180г. 350 руб.
Салат с говядиной и болгарским перцем........................................................ 180г. 350 руб.
Салат с копченым муксуном, рукколой и горчичным соусом........................... 200г. 450 руб.
     

ВТОРОЙ КУРС

   горячие закуски

   
Жульен курица и грибы в буше......................................................................... 150г. 300 руб.
Баклажаны, запеченые с сыром и томатным соусом..................................... 200г. 350 руб.
Куриные крылышки на гриле с соусом барбекю............................................. 150г. 300 руб.
Лангустины, запеченные с ароматными травами........................................... 100г. 500 руб.
Буженина, запеченая с пряными травами....................................................... 100г. 150 руб.
Свиные ребра гриль........................................................................................... 200г. 450 руб.
Шашлычки на шпажке куриные или свиные..................................................... 150г. 350 руб.
     

   горячие блюда:

   основная подача

   
Филе судака....................................................................................................... 150г. 500 руб.
Лосось стейк...................................................................................................... 170г. 750 руб.
Дорадо запеченая............................................................................................. 200г. 600 руб.
Сибас запеченый............................................................................................... 200г. 600 руб.
Форель запеченая (шт)...................................................................................... 1 шт.. 450 руб.
Половинка цыпленка, запеченного в травах................................................... 400г. 400 руб.
Свиная рулька...................................................................................................
300г. 450 руб.
Стейк из свиной шеи......................................................................................... 180г. 350 руб.
Стейк из говядины............................................................................................. 170г. 700 руб.
Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом........................................... 170г. 450 руб.
Запеченое каре барашка................................................................................... 100г. 300 руб.
Кроличья ножка в грибном соусе...................................................................... 180г. 400 руб.
Поросенок молочный.......................................................................................... 100г. 400 руб.
Баранья нога ....................................................................................................... 100г. 350 руб.
     
   гарниры
   
Картофель отварной......................................................................................... 150г. 220 руб.
Картофель запеченный.....................................................................................
150г. 220 руб.
Овощи гриль......................................................................................................
150г.  270 руб.
Овощи отварные............................................................................................... 150г. 270 руб.
     
   соусы
   
Соус "белое вино".............................................................................................
50г. 100 руб.
Соус "красное вино"..........................................................................................
50г.  100 руб. 
Соус перечный..................................................................................................
50г.  100 руб. 
Соус томатный .................................................................................................
50г.  100 руб. 
Соус тар-тар .............................................................................................
50г.  100 руб. 
     
ДЕСЕРТЫ
   
Шоколадный ганаш...........................................................................................
100г. 250 руб.
Маковый пирог...................................................................................................
140г. 250 руб.
Штрудель............................................................................................................ 140г. 300 руб.
Чизкейк...............................................................................................................
140г. 300 руб.
     
НАПИТКИ    
Компот фруктовый ............................................................................................ 1000мл. 200 руб.
Морс (клюквенный, брусничный или микс из ягод).........................................
1000мл. 250 руб.
Вода минеральная............................................................................................ 500мл. 100 руб.
Сок в ассортименте........................................................................................... 1000мл. 200 руб.
Напиток газированный в ассортименте........................................................... 500мл. 100 руб.
     
     

Наш адрес: Московская обл., г.Дмитров, ул. Профессиональная, д7, ТЦ "Дмитровский"

тел. +7 967 240 15 05

email   kav@granat-dmitrov.ru

 

JSN Vintage template designed by JoomlaShine.com